綠茶抗皮膚癌 首度獲證實
作者: 江靜玲╱倫敦廿二日電 | 中時電子報 – 2012年8月23日 上午5:30
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原來市面上各家的蜆精、蜆錠的原料經常都是同一個來源...
國際黃金蜆節 明日開鑼
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《腸躁症》奇異果膳食纖維豐富 改善病狀
作者: ◎記者黃子倫/專題報導 | 台灣新生報 – 2012年8月18日 上午12:04
拒絕腸躁症上身,研究指出,可多選擇高營養密度的蔬果,其中含有豐富膳食纖維的奇異果,更能有效幫助改善便秘型腸躁症狀。
台北醫學大學保健營養系教授劉珍芳與台北醫學大學附設醫院消化內科主任張君照進行「奇異果改善腸胃道健康效應之評估」研究,針對七十名受試者,包括五十四名便秘型腸躁症患者與十六名健康受試者,平均年齡為二十八·四歲。
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藥傷「骨」氣!過敏吃類固醇 壯男股骨頭竟壞死
NOWnews – 2012年8月15日 下午12:56
記者陳鈞凱/台北報導過敏兒用藥當心傷「骨」氣!一名從小患有過敏性鼻炎的男子,高中時期家人就經常讓他服用中藥及西藥來改善過敏症狀,沒想到當兵時,一次參加500公尺障礙,爬過高牆一躍而下沙坑時,突然覺得左腳一陣不適,走路開始疼痛、扭曲,診斷為股骨頭缺血性壞死,醫師表示,長期或大量使用類固醇藥物一定要謹慎。
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台大醫師出書 說明治療肝癌正確觀念
中廣新聞網 – 2012年8月9日 下午5:28
「肝癌」排名國人十大死因首位的惡性腫瘤中,癌症的第二位,但是民眾為了「護肝」,常相信許多民間偏方,也產生錯誤迷思。由多位台大醫師策劃撰寫的「圖解肝癌診治照護全書」今天(9號)出版,還捐贈了一百本給肝病防治學術基金會,希望藉由這本書,能導正國人對於肝癌治療的正確觀念。(閻大富報導)
肝癌一直位居台灣男性癌症死亡的首位,經過醫界多年來的努力,目前五年的存活率已經達百分之五十。但為了保肝,民眾常聽信偏方,對於市面上充斥各種「保肝食品」也無所適從。
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運動後猛喝水 男大生出現低血鈉險喪命
優活健康網 – 2012年8月9日 上午10:40
(優活健康網記者沈俐萱/綜合報導)隨著暑假到來,加上四年一度的奧運氛圍感染下,造成台灣近期運動風氣盛行,但炎炎夏日中許多人為了避免運動後水分流失,在運動後便猛喝水,但三軍總醫院腎臟科陳俊吉提醒民眾,運動後不應無限制地喝水,因無限制、短時間大量飲用水分,卻可能超出身體負荷,造成「急性水中毒」,誘發「急性低血鈉」,嚴重情況甚至可能死亡。
陳俊吉醫師表示,傳統上,我們都鼓勵運動時及運動後應該「多喝水」,以保健身體,且在酷熱環境下運動,經常是揮汗如雨,如果沒有適度地補充水分,很容易就造成「中暑」,以往我們都建議運動員、軍人或其他戶外活動者,應該盡量且無限制地「多喝水」,以預防或減輕可能發生的「急性熱傷害」。但,最近一、二十年來,卻衍生少數因「多喝水」而造成的「急性水中毒」(運動型低血鈉)的案例。
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生育過後 女性記憶力提高
作者: 劉運 | 台灣醒報 – 2012年8月7日 下午1:19
【台灣醒報記者劉運台北報導】生育有助記憶力?科學家指出,在經過一系列的實驗後,發現與沒有生過小孩的女性相比,有生過孩子的女性,其「視覺空間」記憶力,亦即觀察及記住四周環境資訊的能力會增強。這個研究結果與之前女性生育後大腦功能及記憶力減退的理論,顯然背道而馳。
位於美國邁阿密,卡洛斯阿爾比祖大學的研究人員研究35名第一次生產的女性,她們的小孩介於10到24個月大,以及另外35名從沒有懷孕的女性。這2個團體的女性大部份來自西班牙語系國家的人。在實驗開始前,研究人員先給她們做智力測驗,她們的智力表現相當。
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吃雞蛋 不會造成膽固醇上升
作者: 劉運 | 台灣醒報 – 2012年8月8日 下午4:25
【台灣醒報記者劉運綜合報導】吃蛋有益身心健康!研究人員指出,蛋對身體健康有益,它不僅對心臟好,還能幫助人們減重。科學家指出,只要人們有均衡的飲食,多吃蛋並不會讓膽固醇上升。另外,蛋黃有13種重要的營養成份,可以預防多種疾病,而雞飼料的改變,使得今天的蛋比過去營養許多。
英國薩里大學營養學教授布魯斯葛爾芬分析過去30年有關蛋的30個研究,發現蛋對於膽固醇在「臨床診斷上沒有顯著的影響」。英國的衛生署指出,只要人們有均衡的飲食,吃蛋的數量不需要設定上限,除非人們有先天上的遺傳性高膽固醇。
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減肥妙招!早餐一顆蛋能增加飽足感
優活健康網 – 2012年8月8日 上午11:15
(優活健康網記者沈俐萱/編譯)許多想減肥的人,大多以少吃多動、控制一天所攝取的卡路里方式來控制體重,不過當飢餓感來臨時,容易越吃越多,這時若能攝取較具飽足感的食物,對減重者來說,必能事半功倍,根據最新研究指出,早餐吃一顆蛋,可以抑制飢餓感,讓飽足感滿滿,午餐也能吃的比較少。
研究中針對20位過胖的受試者做試驗,一組早餐吃燕麥、麥片,另一組吃蛋,連續一周後,研究人員發現早上吃蛋的受試者,在午餐時吃的較少,且吃蛋的人在早餐與午餐之間的3小時內,感覺較不餓且更有飽足感,顯示出,一顆蛋比穀類更能抑制食慾,讓人飽足的時間比小麥更長。
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吃太多蛋白質 小心鈣質流失
作者: 【記者蘇湘雲/台北報導】 | 台灣新生報 – 2012年8月6日 上午12:07
吃太多含蛋白質食物,小心鈣質大量流失。台安醫院家庭醫學科主任羅佳琳昨(五)日在「骨質疏鬆之預防及保健」講座中指出,身體攝取、代謝過多蛋白質時,就會產生很多尿素,身體在排除尿素時,也會排出大量水份,此時鈣質也容易大量流失。
如果有人吃飯猛吃大魚大肉,吃飽後再來一杯咖啡,可能就會流失許多鈣質,就算有吃含鈣食物,身體還是無法留住這些鈣質。
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